ครีษมายันเป็นหนึ่งใน 24 แง่พลังงานแสงอาทิตย์ในปฏิทินจีน เกิดขึ้นประมาณวันที่ 21 หรือ 22 มิถุนายนของทุกปี ในวันนี้ ดวงอาทิตย์อยู่เหนือเส้นเขตร้อนของราศีกรกฎโดยตรง ทำให้เป็นวันที่ยาวนานที่สุดของปีในซีกโลกเหนือ ซึ่งถือเป็นการเริ่มต้นฤดูร้อนอย่างเป็นทางการ
ต้นกำเนิดของครีษมายันมีมาตั้งแต่จีนโบราณเมื่อผู้คนสังเกตเห็นปรากฏการณ์ทางดาราศาสตร์เพื่อสร้างคำศัพท์เกี่ยวกับแสงอาทิตย์
ครีษมายันสะท้อนให้เห็นถึงความเข้าใจในสมัยโบราณเกี่ยวกับการเปลี่ยนแปลงตามฤดูกาล และทำหน้าที่เป็นแนวทางที่จำเป็นสำหรับกิจกรรมการเกษตรและชีวิตประจำวัน
ประเพณีและประเพณีของครีษมายัน
1.การบูชาเทพเจ้าและบรรพบุรุษ: ผู้คนประกอบพิธีกรรมเพื่อเป็นเกียรติแก่เทพเจ้าและบรรพบุรุษ อธิษฐานขอให้อากาศดีและการเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์
2. การรับประทานบะหมี่ครีษมายัน: ในภาคเหนือของจีน มีประเพณีการกินบะหมี่เย็น ซึ่งเป็นสัญลักษณ์ของการบรรเทาจากความร้อนในฤดูร้อน
3. การรับประทานซงซีและไข่: ในบางพื้นที่ทางภาคใต้ ผู้คนจะรับประทานซงซี (เกี๊ยวข้าวเหนียว) และไข่ ซึ่งเป็นสัญลักษณ์ของความโชคดีและความสมบูรณ์
4.คลายร้อน: ผู้คนดื่มชาสมุนไพร กินแตงโม และค้นหาวิธีอื่นๆ ในการทำให้ร่างกายเย็นสบายในช่วงอากาศร้อน
5.กิจกรรมกีฬา: บางพื้นที่มีการแข่งขันเรือมังกร การแข่งขันชักเย่อ และกิจกรรมกีฬาอื่น ๆ เพื่อเฉลิมฉลองวันนั้น
ครีษมายันมีความสำคัญไม่เพียงแต่สำหรับความสำคัญทางการเกษตรเท่านั้น แต่ยังสำหรับการเสริมสร้างชีวิตทางวัฒนธรรมด้วยการผสมผสานประเพณีเข้ากับการใช้ชีวิตสมัยใหม่
